COOKING CLASS
Lo chef del nostro Ristorante, attento alla tradizione culinaria locale ed al cibo genuino a km zero, vi accompagnerà in una vera e propria esperienza tra i profumi ed i sapori della Toscana delle regioni italiane più rinomate per la varietà dei sapori e degli aromi: si impareranno a scegliere e ad utilizzare le erbe aromatiche ed i più genuini prodotti della terra per comporre i più saporiti piatti della cultura locale. Prenotate il vostro soggiorno a Torre alle Tolfe ed impreziositelo con uno dei nostri corsi di cucina.
CERAMICA
Potrete trascorrere una mezza giornata insieme a un maestro ceramista per sperimentare la tecnica della decorazione su ceramica. In una delle nostre stanze del Borgo, vivrete un viaggio nell’artigianato tipico di Siena, con la possibilità di portare a casa il vostro personalissimo manufatto!
MASSAGGI
Immaginatevi un prato con vista sule Colline del Chianti, un gazebo con pareti di lino e il profumo delle rose, uccellini che cinguettano, e un mix di oli essenziali. Adesso immaginatevi distesi su un lettino e coccolati dalle mani sapienti delle nostre operatrici pronte a farvi ritrovare la giusta spinta, rilassarvi e ricaricarvi. Regalatevi un trattamento benessere per nutrire il corpo e pacificare la mente. L’arte di massaggiare il corpo per eliminare la fatica, alleviare il dolore, rilassare e consentire un benessere psico-fisico è un’attività che si pratica da millenni. Un’esperienza per
goderti la vacanza e fare il pieno di energia.
PASSEGGIATE
L’intera tenuta si presta per piacevoli passeggiate tra i vigneti o lungo il fiume a fondo valle. La tenuta di Torre alle Tolfe si trova ai margini della regione del Chianti, una terra collinare, con vigneti
ondulati e boschi selvaggi circondata da antichi borghi e paesi collinari. A sud si trova il paesaggio più arido delle Crete Senesi e le foreste e le riserve naturali sono circondate dai fiumi Merse e Farma. I nostri percorsi sono adatti a tutti, dai bambini agli amatori fino ai veri sportivi. Tutti i percorsi possono essere percorsi anche con le bici.
FORANGING
La biodiversità di questi terreni, valorizzata dalla nostra produzione basata sul biologico e sul naturale, rende la proprietà ricca di tante varietà di erbe spntanee e commestibili. Accompagnati da una esperta erborista andremo alla scoperta delle erbe e dei fiori che crescono nella tenuta. Dopo la raccolta potrete degustare un menù di piatti realizzati con erbe selvatiche.
LE TOLFE TOURS
La nostra Tenuta si trova a pochi km dal centro di Siena, raggiungibile anche in bici o con pochi minuti di auto, visitare le meraviglie del centro storico è sempre una esperienza speciale lo diventa ancora di più se accompagnati da una guida locale, che vi trasmetterà non solo il suo sapere ma anche la passione per la
storia e l’architettura di Siena. Giulia è una guida esperta dell’intero territorio, insieme a lei potrete visitare non solo Siena ma anche i più bei borghi del Chianti e delle Crete Senesi, con soste enogastronomiche in aziende biologiche. Perché la storia delle Terre di Siena passa anche dai sapori della tradizione.
